Wir setzen auf Bio-Weine und klimaneutralen Versand
„Be good to nature.“ Der sorgsame Umgang mit der Umwelt ist für winekiki von großer Bedeutung. Denn dann haben wir alle langfristig mehr davon. Mehr Vitalität und mehr Natürlichkeit führen zu einem unverfälschten Geschmack und somit zu mehr Genuss - und letztlich auch zu mehr Gerechtigkeit gegenüber unserer Umwelt.
Wir folgen nicht einem Trend, sondern handeln aus Überzeugung.
Wie kamen wir zu dieser Einsicht? Wir waren vor einigen Jahren im Mai bei Freunden im Beaujolais, deren Haus direkt an einen Weinberg grenzt. An einem schönen Tag hatten wir die Fenster weit geöffnet. Wir genossen die frische Luft und das warme Sonnenlicht. Diese Idylle wurde leider jäh unterbrochen, als ein Weinbauer draußen anfing, seine Reben zu bespritzen – mit Pestiziden. Der Geruch war dermaßen penetrant, dass wir umgehend die Fenster schließen mussten.
Das war der Auslöser, uns intensiv Gedanken über die ökologische Nachhaltigkeit solcher Behandlungsmethoden im Weinanbau zu machen. War das im Einklang mit der Natur? – sicherlich nicht. Kann die Bodenfruchtbarkeit so erhalten bleiben? – wahrscheinlich eher schwierig. Und die Rückstände im Wein? – voraussichtlich langfristig problematisch.
Winekiki's Weine sind häufig Bio-zertifiziert oder Bio-nah hergestellt.
Was ist Bio-nah? Manche Winzer produzieren ihre Weine aus Überzeugung entsprechend den Bio-Normen, wollen aber nicht den aufwendigen und teuren Weg der Zertifizierung gehen. Andere betreiben den Weinberg nach Bio-Normen, aber möchten sich im Keller noch gewisse Freiheitsgrade (z.B. eine leicht erhöhte Schwefelung) vorbehalten.
Ja, solche Weine aus nachhaltigem Weinbau können auch ein wenig teurer als konventionelle Weine sein. Ihre Erzeugung ist arbeitsintensiver, die Erträge sind geringer und häufig fallen auch noch Gebühren für Kontrollen, Lizenzen und Mitgliedschaften an.
Auch beim Versand streben wir ein ökologisches Vorgehen an.
Wir versenden unseren Wein in Kartonagen, die im Wesentlichen aus Altpapier hergestellt sind. Und der Transport erfolgt CO2-neutral.
Winekiki steht für Genuss, Vitalität und Nachhaltigkeit.
Der Umgang mit der Umwelt liegt uns am Herzen. Ist winekiki nun perfekt? Vielleicht nicht, aber unser Anspruch gibt uns die Richtung vor. Und wenn wir uns wieder mal in einer Weinregion aufhalten, dann wollen wir die Fenster öffnen können, um frische Luft und warmes Sonnenlicht genießen zu können.
